紫菜芝麻饭：促进排便 适用便秘

紫菜100克，黑芝麻、白芝麻各120克。将烤紫菜剪成细丝，再将黑芝麻、白芝麻用擀面杖擀碎，拌匀贮存在瓶子里，每餐舀1-2勺和米饭拌在一起吃。功效：紫菜富含胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动；芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。适用于便秘患者。