健康饮食治疗黄疸肝炎

栀子粥治疗黄疸肝炎偏方:

【原料】栀子仁3～5克粳米50～100克

【制法】将栀子仁碾成细末，同时煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。

【用法】每日2次。2～3天为一疗程。

【功效】清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。

【宜忌】不宜久服多食，平素大便泄泻的人忌用。

蒲公英粥治疗黄疸肝炎偏方:

【来源】《粥谱》

【原料】蒲公英40～60克(鲜品60～90克)粳米50～100克

【制法】取干蒲公英或鲜蒲公英(带根)洗净，切碎，煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥，以稀薄为好。

【用法】每日2～3次，稍温服。3～5天为一疗程。

【功效】清热解毒，消肿散结。适用于肝炎、胆囊炎及急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎等。

山药桂圆炖甲鱼治疗黄疸肝炎偏方:

【原料】山药片30克桂圆肉20克甲鱼1只(约重500克)

【制法】先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。

【用法】食用时，吃肉喝汤。

【功效】滋阴潜阳，散结消，补阴虚，清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大患者。

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