软骨病儿不宜吃菠菜

2015-06-19  3573  来源:大众卫生报 

菠菜营养虽好,但是却不宜给有软骨病的儿童吃,学龄前儿童最好也别常吃。

软骨病是由于人体缺乏维生素D而引起的。当缺乏维生素D时,影响机体对钙的吸收能力,人就易患软骨病。菠菜中含有大量草酸,草酸在体内遇到钙时,极易结合成一种不易溶解的物质一一草酸钙。儿童患软骨病后,本来就缺钙,如再被菠菜中的草酸所夺,缺钙现象就会更加严重,因而加重病情。杨吉生