山药粉葛根粉的保健功效

山药粉的功效

功效:纤体丰胸，健脾补气，益肺固肾

山药又名淮山，有“神仙之食”的美名。山药最大的特点是能防止心血管系统脂肪沉淀，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积。中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。山药健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。控制进食欲作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(holine)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩， 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。

常见使用方法:

【DIY面膜】:

1.山药蕃茄深层去斑面膜

用料：蕃茄粉1匙、山药粉1匙、矿泉水适量。

做法：先将蕃茄粉、山药粉加凉饮用水搅匀敷脸，15分钟后用温水洗净。

小智囊：本面膜已在日韩广为流传，它性质温和，是一种具有去斑兼美白双重功效的抗皮肤老化面膜，相当适合25岁以上的女性使用。

功效：丰胸纤体、美白肌肤

2，美白淡斑面膜

材料：山药粉15克、牛奶适量

作法：将山药粉加牛奶调成糊状。

洗净脸后将混合的敷料涂于脸上，用保鲜膜封面，留口鼻处。15分钟后洗净。

小贴士：山药能帮助抑制黑色素形成，并防止皮肤快速老化松弛，夏天的话一个礼拜可以敷个3—4次

3、山药洒酿美白面膜

材料：山药粉15克、酒酿2小勺

作法：将山药粉混合少许酒酿均匀搅拌，将调制好的面膜敷于脸上待15分钟后，再用温水将脸洗净。

功效：嫩白肌肤，防止肌肤老化，让皮肤细致嫩滑，收缩毛细孔

附：中药面膜一般来说不易过敏。如果对蜂蜜、牛奶等过敏，可以用纯净水替代。如果对面膜粉过敏，请立即停用。

美胸山药奶

山药粉丰胸：09年1月《女刊》最新推荐（山药粉来势“胸胸”）

症状：ru房天生偏小，除了遗传因素以外，此类MM多属肾虚型美女。她们本身乳腺管数量不多，要想胸部变大，也就十分困难了。

美胸山药奶

材料：优酪乳1瓶、山药粉适量

做法：山药粉与优酪乳一起搅拌均匀即可

用法：依个人喜好斟量加糖与白开水，每天1次。

功效：山药含有大量植物纤维和雌性荷尔蒙，能直接补充ru房发育所需的丰胸激素与养分，丰胸的同时还具有瘦身的效果（提醒：美胸山药奶适合ru房发育不良MM，如果是产后ru房下垂萎缩可用阿胶丰胸饮。另外如果想要瘦身就不要加糖，可改成加蜂蜜。）

塑臂丰胸粥

材料：薏仁50克、枸杞15克、山药50克、葛根10克

做法：将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水，外锅放2碗水，待电锅跳起即可食用

ｐｓ：可加少许盐调味

山药苹果汁

材料：山药粉15克、苹果1颗、鲜奶250毫升

做法：苹果去皮切小块；山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可

ｐｓ：可依个人喜好斟酌加糖与白开水

山药芝麻糊

材料：山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量

做法：山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶，以小火煮开搅拌成糊，加入冰糖即可

山药蜜茶

材料：山药粉20克、蜂蜜（量依个人喜好斟酌）

作法：山药粉20克，用慢火煮约3分钟，关火放置闷热5分钟，凉温加入蜂蜜即可。

美白淡斑面膜

材料：山药粉15克、牛奶适量

作法：将山药粉加牛奶调成糊状。洗净脸后将混合的敷于脸上，敷约20分钟就可以洗掉了。

小贴士：山药能帮助抑制黑色素形成，并防止皮肤快速老化松弛，一个礼拜可以敷个3~4次

山药洒酿美白面膜

材料：山药粉15克、酒酿2小勺

作法：将山药粉混合少许酒酿均匀搅拌，将调制好的面膜敷于脸上待15分钟后，再用温水将脸洗净。

功效：嫩白肌肤，防止肌肤老化，让皮肤细致嫩滑，收缩毛细孔。

山药有“神仙之食”的美名。山药最大的特点是能防止心血管系统脂肪沉淀，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积。中医认为山药山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。山药健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。控制进食欲作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(holine)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。

许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

【冲泡方法】将山药粉适量放入杯中，倒入热水或者牛奶中冲泡饮用，也可以加入蜂蜜，杏仁粉.等调和饮用.

【山药粉的功效】：纤体丰胸，健脾补气，益肺固肾。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎等胶原病的发生。

脾虚腹泻（包括慢性肠炎，消化及吸收不良）

山药半斤，莲子、荧实各120克，共研细粉。每次以2~3调匙，加白糖适量，蒸熟作点心吃，每日l~2次 ，连续服用，有效。

【山药粉使用方法】

内服

可终身相依的朋友-善补气血的山药薏米粥-中里巴人<<求医不如求已>>推荐如果说这世界上还能找到不计利益，甘愿付出，并全力帮忙的朋友，那山药，薏米，芡实则当之无愧.这是那咱不急不躁，从容有力，可以托付一生的朋友，会在我们百般无奈，需要帮助的时候，给我们以最无声，最持久，最

平和的帮助.它们在<<神龙本草经>>中都被尊为上品.对于衰弱高龄的老人，先天不足的幼儿，还有那些身染重病的患者，那就喝此粥.有人问光喝粥能快速增长气血吗?通常的食物我们想要获取它们的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它们，而此三品是不需要我们额外支出而却能直接供给我们气血的良药美食.平日保健:山药粉1份+薏米粉1份水肿尿少之人:山药份1份+薏米粉1份 肾虚尿频口舌干燥喜饮水之人:山药粉1份野葛粉1份

老人偏重补脾肺的:山药2份+薏米+野葛粉

老人偏重补肾阴的:野葛2份+山药1份

老人偏重去湿热的:薏米1份+绿豆粉1份

和做八宝粥没多大区别，里面还可以放入芝麻，核桃，松子，红枣或者是放肉丸，海菜来调味，最起码的量是山药，薏米，芡实，每个人一次至少要各吃30G，比如山药芡实粥，那就是各30G，共60G，先用冷水溶匀，再加入已烧开水的锅中，搅拌均匀成糊状即可.一般情况下，为确保粥发挥最大效果，不主张加米，特别是大米及糖.此粥虽好，但也有许多人无福消受.体内浊气太多的人，喝完必饱胀难消，肝火太旺之人，必胸闷不适，瘀血阻滞之人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者均不适宜，这好比，想引来清泉，必先排走污水，陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存.

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葛根粉的功效：

清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。

作用：

1、葛根降血压

最新资料表明，葛根具有α受体和血管紧张素Ⅱ受体亦有阻断作用，疗效优于以往各类抗高血压药物。尤其可能逆转高血压所致的心肌肥厚。葛根素可使明显增高的血浆内皮素（ET）水平较快恢复正常，故葛根素治疗高血压病的机制之一可能在于能抑制ET过量释放，促进内皮恢复功能，进而兴奋PG12合成酶活性，显著增高EC生成PG抑制血小板聚集，起到改善血液循环的作用。大剂量葛根素能降低血糖，能明显降低血清胆固醇。

2、葛根抗癌

研究人员采用现代分离方法，从葛根中提取出总黄酮成分进行动物试验发现，小鼠前胃癌抑制率达标77.77%，对大鼠肺癌抑制率达55.65%。研究后发现，葛根黄酮有明显的提高NK细胞、SOD及P450的活性作用。在食管癌高发地区进行的人群干预试验结果证明，葛根总黄酮对基底细胞增生的病人确有明显阻断其癌变的作用。

野生葛根粉，经科学加工保留其有效成份，纯属天然保健食品，调节女性内分泌，具有丰胸，增加皮肤光泽，保持女性青春和美丽的作用。葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质，又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素，具有“断谷不饥，解表退热，生津止渴，开胃下食，疗痔防癌”等功效。被各国专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用，同时具有丰胸、美容效果。

葛根内含12％的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂，至今仍是重要的解表方。 《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。

葛根味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头项痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。

常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

一、冲调野葛粉

取野葛*粉15克放入碗中，加糖少许，（也可*据个人口味添加蜂蜜或者牛奶等）先用少量凉开水搅拌成浆（凉开水太多可导致冲泡不熟），再用沸水快速冲成糊状。也可以调均后入微波炉和炉子上加热1至2分钟，即熟。如盛夏，将其置入冰箱冻成凉粉，则又是另一番美味。

二、用野葛粉取代淀粉

勾芡，调汤，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，美味又营养。

三、醒酒野葛粉饮

醒酒：饮酒前依食用方法服用葛*粉少量，可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害；醉酒者，依食用方法，服用葛*粉少量，有解酒醒脑的作用。

四、野葛粉清热饮

用绿茶适量，在其中加入甘草或者白糖（推荐甘草，味道好）一同煮沸或冲泡。晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开，（你也可以先用适量温水将葛粉化开，然后用滚热的茶水再倒进去）然后送入微波炉内2分钟左右，或者放在锅里加热成稠体。味道很清香。

提示：做清热饮时不需要放很多葛粉，弄得稀一点最好，适合夏天引用。

五、野葛粉奶粥

先将葛*化开，一点点水化开就行了，粥煮到差不多后倒入，再煮一会加适量的奶，加一点盐。喜欢的还可以之前在里面放花生米，豆子之类。（此粥丰胸美容，适合当作早餐食用）

六、松子糖桂花双料葛粉羹

取桂花蜜或桂花少量，将几块松子糖在蒜臼里拍碎，在做葛*粉的时候加入。桂花最后放。味道清香诱人！

用葛粉替代芡粉或生粉 勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。

葛根粉胶

1、传统泡法：加一小包葛根粉放入碗中，加少量凉开水搅拌均匀，成为浆状，然后一边搅拌一边冲入95度以上的沸水，搅拌均匀就好了。如果开水不够热，泡出的颜色偏淡或者偏白，可视个人口味添加佐料如：白糖、食盐。即可食用，亦可加入牛奶入冰箱冷藏后食用，苦味更佳，(配以蜂蜜是最佳）。

2、个性泡法：倒一小碗温水（温度高点低点都没啥关系），再放入两勺葛粉，搅拌让其均匀溶解，然后放入微波炉中高火转一分半钟，出来就是一碗透明均匀可口的葛粉胶了。

小技巧：

（1）碗稍微用大一点的，这样微波炉的温度和时间控制不好的时候也不至于会溢出来。

（2）如果用第二种方法，记得要充分搅拌，最好放入微波炉中以后在用勺子搅拌，让液体打圈，再关上微波炉转，这样泡出来的葛粉胶非常均匀，不会下面厚上面薄。从微波炉拿出来后，凉一会吃，很可口。

葛根粉粥

3、葛根粉粥：葛根粉30克、粳米100克。

粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水600克，用文火煮至米粥稠即可。

适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。当半流质饮料，不计时稍温食。

脾胃虚寒者忌食。

葛根粉煎饼

服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品。（会影响服用效果）经期可以不必停服。

多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴，猪蹄，马铃薯，红枣以及花生等坚果类，有空多做扩胸运动，配合适量的胸部按摩，坚持服用一定会达到你满意的效果。

野生葛根粉：

丰胸——每日3次，每一小包，坚持服用1个月。之后可作为滋补调理品随意食用。

调节内分泌，养颜抗衰，滋润肌肤——每日一次或隔日一次，长期食用。

美容：脸上痘痘增生，每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

醒酒：饮酒前依食用方法服用葛粉少量，可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害；醉酒者，依食用方法，服用葛粉少量，有解酒醒脑的作用。

为何不能空腹吃，什么时间吃比较好？

因为葛粉是滋阴，调节内分泌的，所以最好的时间是晚上。当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。

葛根粉

野葛根粉的效果：

(1）胸部逐渐涨大（在弹性限度内最大程度的丰满、挺拔可促使乳房发育、丰满，但又不使身材肥胖）无反弹，小叶增生得到改善。

(2)原先的黄褐斑减退、消失、青春痘明显消退。

(3)月经不调得到改善，女性装环后的月经淋漓不尽现象得到明显改善，白带变的很清透。

(4)心悸、潮热、心情烦燥等症状明显改善。

(5)便秘、失眠有特别明显的改善。

(6)如果口角发炎，吃两袋就没事了。